Descripción
Los cultivos termofílos se utilizan en pasta filata, queso blando, quesos duros estilo italiano y funcionan mejor a 35-45°C.
Los cultivos termofílos se utilizan en pasta filata, queso blando, quesos duros estilo italiano y funcionan mejor a 35-45°C.
Los cultivos termofílos se utilizan en pasta filata, queso blando, quesos duros estilo italiano y funcionan mejor a 35-45°C.